プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

生田神社正門のすぐ東にある『蛮海~BANKAI~』で働いてます。表に出ている縁台が目印です(>v<)!!

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 1.17…今年も | メイン | お雛様 »

2010年1月27日 (水)

おでん

日曜日某テレビで…関西にない おでんの具(はんぺん)が東京からどこで消えてしまうのか?

神戸生まれの神戸育ちの私は…はんぺんを知らなかった時期がありました。

いまでも正直、進んで料理には使いませんsign03(はんぺんメーカーさんすみません)

が興味深く観ておりました…
昔これに 似た企画を思い出しました「きつねとたぬき」です…
私は甘いおあげさんのうどんがキツネsign03
その蕎麦がタヌキですが日本列島でどう変化するか…長くなるのでm(_ _)m

話を戻しますsweat01
はんぺんは徐々に姿を変え滋賀で消えましたsign03
楽しく観ていたのですが…ふと…私の子供の頃はおでんではなく関東煮(かんとうだき)と言ってたのですsign03
今、私もおでんですが…

おでんは漫画おそ松くんのチビ太が持ってる△□○が串差しされているのがおでんで関東煮は別物だと思ってました…

そんな事を思い出していると…お箸の事をおてもと(これは時々箸袋に書いてあります)小皿をおてしをと言っていた記憶があるんだけど…
昔言葉を使わなくなり忘れてしまった事を最近とっても惜しいなぁと思います。
趣のある 心地よい響きの…文化だったのですcoldsweats02

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://cms.blog.gnavi.co.jp/t/trackback/569557/28705853

おでんを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

酒彩家 蛮海 のサービス一覧

酒彩家 蛮海